頑張り過ぎないdeクッキング!北海道またもや不要不急の外出を自粛!最近は、観光客も訪問始まっていたようです!
こんな時は、刺身で一杯!早目に寝る!
きょうは、真鯛の湯引き!皮目に脂が、ジュワっとしてます!
マグロは、本マグロの幼魚!ヨコワです!
マグロ、独特な酸味が、ふわっと広がります!脂身が少ない時は、ゴマ油と醤油で食べます!!!
ホタルイカ茹で美さんは、定番ですね!
ポン酢で・・ついでに、シラスもポン酢でペロッペロッと・・イワシ臭い味わいが、日本酒にぴったりですね!
ウィルスって変異を繰り返しますから、次々に、型を変えて来るはずです!ワクチンの効果も検証出来ない状態ですね!
きょうはご訪問頂きまして、誠に感謝致します。楽しみながらが一番!
宜しくお願いします。
こんな時は、刺身で一杯!早目に寝る!
きょうは、真鯛の湯引き!皮目に脂が、ジュワっとしてます!
マグロは、本マグロの幼魚!ヨコワです!
マグロ、独特な酸味が、ふわっと広がります!脂身が少ない時は、ゴマ油と醤油で食べます!!!
ホタルイカ茹で美さんは、定番ですね!
ポン酢で・・ついでに、シラスもポン酢でペロッペロッと・・イワシ臭い味わいが、日本酒にぴったりですね!
ウィルスって変異を繰り返しますから、次々に、型を変えて来るはずです!ワクチンの効果も検証出来ない状態ですね!
きょうはご訪問頂きまして、誠に感謝致します。楽しみながらが一番!
宜しくお願いします。