頑張り過ぎないdeクッキング!きょうは!
嬉しく!楽しい!素敵な日です!!!
なんで、ビックリする位にビックなキングクラブ!約3キロオーバーのタラバガニちゃんを食べ尽くすでやんす!!!
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タラバガニは、マダラの居る場所で獲れるからタラバガニと言われてます!
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ヤドカリの一種でして、タラバガニ科は、タラバガニとアブラガニ、ハナサキガニの3種類だけです!ハナサキは簡単ですが、タラバとそっくりアブラは、胸のトゲが、6つがタラバで、4つはアブラです!!!
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それほど、アブラがまずい訳ではないですが、タラバガニと偽って販売している光景を見ます!観光の方は以外にアブラを以前は、掴まされてましたね!料金的には半分位でしたが、最近は、どちらも獲れないでふから、高値ですね!!!
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8本の足に、見えますが、マジ小さな小さな足が甲羅の内側2本付いてます!!!繊維質を感じるには、タラバガニですね!
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冷凍タラバですか・・大抵は、水に漬けて、じゃぶじゃぶにしてから、凍らせてるから、重く感じますが、スカスカは多いですね!!!経験者は語る!!!
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きょうはご訪問頂きまして、誠に感謝致します。

楽しみながらが一番!